пятница, 17 февраля 2017 г.

12 ОТЛИЧНЫХ ПАСТ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

1. Из яиц и лука 
 
Натрите на крупной терке вареные яйца, а лук порубите как можно мельче. Размягчите и разотрите масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Можно также добавить мелконарубленную зелень. 

Форшмакъ изъ селедки. Одесса. 1908 год







Кулинарное путешествие в прошлое. Итак сегодня вернемся в Одессу на 108 лет назад.

Поможет нам вот эта книга.



Завитушки из творога

Это вкусный и нежный десерт, который просто тает во рту. Такие завитушки я готовлю очень часто. Получается очень вкусно, а главное — очень быстро. Этот рецепт очень прост и почти не затратен.









Блинный яблочный пирог

Из блинов можно приготовить, хоть пирог, хоть торт — будет вкусно и красиво. Ну, например, пирог с яблоками и сметанной заливкой. Добавим нотку апельсина и получится чудесный ароматный десерт!


Салат с красной фасолью консервированной

Салат с красной фасолью консервированной готовится в разы быстрее, нежели с отварной. Предлагаю вам рецепт простого и вкусного салата с красной фасолью на повседневный стол.

Красная фасоль делает самые незатейливые салаты яркими, красивыми, сытными, смягчает их вкус. Блюда с фасолью очень полезны, богаты белком и витаминами группы В. Их рекомендуют диабетикам из-за способности фасоли нормализовать сахар в крови. Парадоксальный факт: питательная фасоль помогает избавиться от лишнего веса.


КАК СДЕЛАТЬ ДОМАШНИЙ ТВОРОЖОК ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО КЕФИРА!

Если Вы хотите порадовать своих близких вкусным и нежным домашним творожком, приготовьте его сами.
 
Делается такой творог очень легко, а результат порадует всех любителей кисло-молочной продукции.
 
Помимо творога мы получаем еще и сыворотку, на которой можно испечь хлеб, блины.


Яблоки с карамелью или шоколадом




БЛИННЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ - РЕЦЕПТ К МАСЛЕНИЦЕ

А преддверии масленицы этот рецепт будет ой как кстати! Блинный пирог с курицей и грибами - это очень вкусно! Кстати, начинку можете и изменить. Это могут быть и кремы, например, заварной, и ягоды и шоколадная паста.


суббота, 26 ноября 2016 г.

Кулинарные рецепты.Котлеты в шубке из вафельных коржей.

Нравится мне этот вариант котлет. Вы уже делали их ? Очень красиво и вкусно получаются. Вафельные коржи заменяют панировку, но какую...Обычные панировочные сухари такого эффекта не дают. Если Вы ещё не пробовали по этому рецепту таких котлет, то обязательно попробуйте. Котлеты в шубке из вафельных коржей очень хорошо дополняют и праздничный стол.



ФРУКТОВАЯ ПАСТИЛА КЛАССИЧЕСКАЯ 100%

                                                 ФРУКТОВАЯ ПАСТИЛА

Как приготовить?

пятница, 25 ноября 2016 г.

Льняная каша для здоровья и молодости. 4 рецепта.

  Льняная каша — источник витаминов, ферментов и микро- и макроэлементов, пищевая ценность которых очень важна для организма человека. Каша из семян льна богата кремнием и калием, содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 и аминокислоты. Лён это кладезь белка и клетчатки, он обладает мощным антиаллергическим и антиоксидантным действием.Семена льна с древних времен известны своими полезными свойствами. Это и лекарство, и ценный диетический продукт питания, и незаменимое средство в косметологии. Все секреты льняного семени еще не раскрыты полностью, но важность этого продукта трудно переоценить.



понедельник, 8 августа 2016 г.

Вишневоё варенье без косточек.

Несложный рецепт вкусного и полезного варенья из вишни без косточек, предназначен для тех, кто любит лакомиться сладостью без неудобств - косточек или желает добавлять это варенье в другие блюда.